Текст получен из библиотеки 2Lib.ru
Код произведения: 14173
Автор: Хогарт Энн
Наименование: Мафин печет пирог
Энн Хогарт
Мафин печет пирог
Стоя перед зеркалом, Мафин надел набекрень поварскую шапочку, повязал
белоснежный фартук и с важным видом отправился на кухню. Он задумал испечь для
своих друзей пирог - не какой-нибудь, а настоящий праздничный пирог: на яйцах,
с яблоками, гвоздикой и разными украшениями.
Всё необходимое он разложил на кухонном столе. Оказалось, что для такого
пирога нужно очень многое: и кулинарная книга, и миска, и масло, и яйца, и
сахар, и яблоки, и корица, и гвоздика, и ещё уйма разных разностей.
- Теперь, если меня оставят в покое и никто не будет ко мне приставать, я
испеку славный пирог!
Но как только он это сказал, за окошком послышалось громкое жужжание и в
комнату влетела пчела. У неё был очень важный вид, и в лапках она несла
баночку с мёдом.
- Меня прислала наша царица! - сказала пчела, кланяясь. - Она слыхала, что
ты собираешься печь сладкий пирог, и поэтому почтительнейше просит тебя
принять немного мёду. Попробуй, какой это чудесный мёд!
- Непременно, - сказал Мафин. - Поблагодари свою царицу. Но в рецепте
ничего не говорится про мёд. Там написано: " Возьмите сахар..."
- Вз-з-з-здор! - сердито прожужжала пчела. - Её величество пчелиная царица
не примет отказа. Все лучшие пироги делаются на меду.
Она жужжала так назойливо, что Мафин согласился взять мёд и положить его в
тесто.
- Я передам твою благодарность её величеству! - сказала пчела и, махнув
лапкой, улетела в окно.
Мафин с облегчением вздохнул.
- Ладно! - сказал он. - Надеюсь, такая капелька мёду не повредит пирогу.
- Так, так, мой мальчик! Пирог печёшь? Хор-р-рошо.
Это была попугаиха Поппи. Она влетела в окно и уселась на столе.
- Так, так. Очень хор-р-рошо. Но тебе необходимы свежие яйца! Я только что
снесла для тебя яичко вот в эту чашечку. Бери, и всё будет в порядке, мой
дорогой!
Мафин пришёл в ужас, но он всегда старался быть вежливым с Поппи, потому
что Поппи была очень старая и раздражительная.
- Спасибо, Поппи, - сказал он. - Только, пожалуйста, не беспокойся: у меня
уже есть яйца для пирога. Куриные яйца.
Поппи очень рассердилась: как он смеет думать, будто куриные яйца лучше
попугаиных!
- Я вовсе не шучу, молодой Мафин! - закричала она сердито. - В лучшие
пироги всегда кладут яйца попугаев. Делай, как я тебе говорю, и не спорь! - И,
оставив чашечку с яйцом, она полетела прочь, что-то гневно бормоча себе под
нос.
"Ну ладно, - решил Мафин, - одно маленькое яичко не может повредить
пирогу. Пусть отправляется в тесто вместе с мёдом. А уж дальше я всё буду
делать по кулинарной книге".
И Мафин пошёл к буфету за сахаром. Но тут раздался весёлый смех, и,
обернувшись, Мафин увидел двух маленьких негритят, Волли и Молли. Они
хлопотали вокруг миски с тестом: бросали в неё немножко того, немножко этого,
щепоточку одного, кусочек другого и помешивали тесто, даже не заглядывая в
кулинарную книгу.
- Послушайте! - закричал Мафин сердито. - Кто делает пирог, вы или я? У
меня особый рецепт, и вы всё испортите!
Но Волли и Молли только рассмеялись.
- Не сердись, Мафин, - затараторили они. - Мы прирождённые повара, и у нас
всё получается само собой. Нам не нужны ни кулинарные книжки, ни весы, ни
мерки. Мы кладём всего понемножку и хорошенько размешиваем, чтобы было вкусно.
Вот и готово, Мафин! Чудесно! Теперь поставь в духовку, и получится
великолепный пирог. До свидания, Мафин!
Волли и Молли убежали, продолжая щебетать и слизывать сладкое тесто с
липких коричневых пальцев.
- Теперь мне уже нечего делать с этим тестом! - вздохнул Мафин. - Остаётся
только поставить его в духовку и следить за правильной температурой.
- Температурой? - раздался позади скрипучий голос пингвина Перигрина. -
Мне не послышалось, молодой Мафин, ты сказал "температурой"? А понимаешь ли ты
значение этого слова? Конечно, нет!
Но я тебе помогу... Не беспокойся и предоставь действовать мне!
Бедному Мафину пришлось довольно долго ждать, пока Перигрин суетился
вокруг плиты, измеряя температуру, проверяя выключатели, бормоча какие-то
непонятные Мафину слова: "измерительная шкала", "ртуть", "перегрев", "накал".
В конце концов он сунул пирог в духовку и, захлопнув дверцу, ловко повернул
выключатель.
- Ну что ж, - сказал Мафин, - хотя мне и не дали самому сделать пирог,
зато я сам его украшу.
Он побежал в сад, и тут вдруг ему пришла в голову блестящая мысль: а не
украсить ли верхушку пирога ботвой моркови? Она очень красива и похожа на
пёрышки. Но когда Мафин сорвал с грядки зелёный пучок ботвы, он вдруг заметил
молоденький лиловый чертополох. Он и его сорвал и, повеселев, побежал со своим
букетом домой.
Войдя в кухню, он обомлел. Перигрина не было, но зато пришёл страус
Освальд. Освальд вытащил пирог из духовки и наклонился над ним. Мафин
притаился и смотрел. Освальд украшал пирог пёрышками из своего хвоста...
Ноздри у Мафина задрожали, а из правого глаза медленно потекла слеза. Разве
это был тот чудесный пирог, о котором он мечтал?
Освальд поднял глаза и увидел ослика.
- Иди сюда, Мафин! - весело воскликнул он. - Я узнал, что ты печёшь пирог,
и решил мимоходом взглянуть на него. Я отнесу его на стол, и мы будем все
вместе пить чай.
- Хорошо, Освальд!.. - печально сказал Мафин, роняя на пол свой чудесный
букет. - Пусть будет так. Я сейчас приду. Вот только сниму поварскую
шапочку...
Тут он пошевелил ушами и неожиданно обнаружил, что шапочки на голове нет.
Куда она могла пропасть? Он выглянул в окно, поискал под столом и даже
проверил, нет ли её в духовке. Исчезла! От огорчения Мафин присел.
- Ой! - сказал он. - Вспомнил! Шапка упала у меня с головы в миску, но все
были так заняты приготовлением моего пирога, что не заметили её, а я забыл её
вынуть. Знаешь, Освальд, - добавил он, - мне совершенно не хочется есть. Но
надеюсь, что вам всем пирог очень понравится. Пойду немножко погуляю...